介绍：名门金宴Casa Imperial Fine Chinese Cuisine 座落于Warden 夹Steeles东南角,交通四通八达,围墻内私家花园及停车场,绿草如茵。 几十年的参天大树衬托过百年地标式的古建筑大宅,环境优雅,高级会所格调,典雅气派。 内设多间独立贵宾房及宴会大厅,欧陆装璜,金碧瑰丽,尊贵尽显。 每年春,夏季盛开的各种花卉笑迎来自世界各地的宾客。 大门入口。 这是大厅，地下室还有一个比较大厅。还有几间小的房间，每间房里摆放三四张桌子。服务生都是一身青，服务还是不错的。 一壶铁观音，开始点点心。 菜单。 香麻蜜汁牛仔骨，是所有吃过的牛仔骨里面数一数二的。弟弟从国内旅游来这里时曾带他去了子爵金宴。弟弟评价那里的牛仔骨比国内的都好。而名门金宴的牛仔骨不亚于子爵金宴的。 名门虾饺皇。名门的虾饺总是四只再饶一只小的。做工考究，味道好极了。 应该是木瓜酥。淡淡的木瓜的香味。 瑶柱烧卖皇。上面飘着的丝状物应该是干的瑶柱丝。 龙虾汤海皇酥。做的很精细。有龙虾的味道。 酱汁生根蒸凤爪。味道不同寻常。 香茅鲜茄烩牛尾。美好的味道的和谐。 孜然羊肉卷。广东话唱信天游，哈哈，别具一格。 自2006年开业以来,一直秉承顾客至上,食物水准一流,服务精益求精的宗旨,曾接待过多国部长, 省长级政要,中国领事馆官员,演艺界红星,饮食界名人及各界知名人仕,被多家上市公司, 大型厂商指定为推广生意,商务会议及宴客之场所,更获多个饮食大奖及被Toronto Life 选为最受欢迎餐馆之一, 在世界各地享负盛名,是旅游饮食之首选地。

介绍： 龙腾金阁 Dragon Dynasty Chinese Cuisine 龙腾金阁的地址：2301 Brimley Rd, Scarborough, ON M1S 5B8 龙腾金阁的电话：416-321-9000 约克论坛网友推荐：点了个粥，等了半天也没上，最后一问，说是没了。头天就很想喝粥吃小笼包，晚上去唐家店宵夜，就想点来着，被男人喝止了，说明天中午就去吃早茶了，点什么小笼包和粥。结果，希望破灭了。 蒸排骨 还好，小笼包还有，蟹肉+猪肉的，也不知道是我太想吃了，还是怎么的，觉得这个超级好吃啊，非常非常多汁，能吃到整块的蟹肉，很鲜。因为没有给我喝到粥，男人很内疚，所以这份小笼包我吃了3颗，他只吃了一颗。 这个是点的，什么玉米虾还有什么的，忘记名字了。。。很一般 鲜虾韭菜饺 虾饺 叉烧酥

介绍： 不管你人多人少，不管每个人口味如何，茶餐厅的粥粉面饭中总是能找出适合的选择。一个餐再加上杯香滑的奶茶已经可以令大多数人满意而归了。 而明记就是其中一个不错的选择，价位适中，出品稳定，就是它能吸引到我们这些回头客的不二法门。如菜单所见，他们的选择也是很多样化的。特别要推荐的是他们的DINNER COMBO: 有汤，沙拉，GARLIC BREAD,ICE CREAM.应该说还是很超值的呢! 黑椒牛肉意粉 美极蒜香骨

介绍： 金凤餐厅-Phoenix Resta今天为大家介绍的是加拿大多伦多的金凤茶餐厅， 招牌菜之一就是下边介绍的海南鸡饭，通过不同会员不同时间的美食经历， 想来是比较靠谱的一道,不过被不少人喜欢的却是一般茶餐厅做的并不是特别好的甜点， 今天也从各个“渠道”，为大家证明一下，就以多数人赞赏的千层拿破仑雪糕吧! “拿破仑三层黑芝麻雪糕、法式奶东、绿茶冰淇淋可丽饼、芒果雪糕面包砖。。。兔子这是在法国甜点店?不是哦，这只是一家便宜的新派港式茶餐厅!。最喜欢这个拿破仑黑芝麻雪糕，非常有创意，拿破仑饼极酥，中间的cream和鲜草莓甜而不腻!” 电话：(905) 940-1113 地址：7155 Woodbine Avenue, Markham 金凤餐厅在多伦多共有三家分店 欢迎大家品尝 McCowan Road 1 Raymerville Dr. #10, Markham 905.471.6536 Hours: 8:00am - 10:00pm Woodbine Avenue 7155 Woodbine Ave. #120, Markham 905.940.1113 Hours: 8:00am - 10:00pm Bayview Avenue 8190 Bayview Ave., Thornhill 905.886.1113 Hours: 8:00am - 10:00pm

介绍： 位于士嘉堡的地道粤菜小炒海鲜饭店。

介绍： 多伦多的Mall几乎个个火爆，象征着时尚和北美一种特别的生活格调。然而也有个别的地方，有的Mall就显得暗淡无光。原来其中大的商家逐步退出，里面的商店多为临时廉价卖场，在这里一点也找不到逛Mall的感觉。位于世嘉堡 Warden和Finch路口的Bridlewood Mall就属于这样的购物中心，虽然里面很干净却没有生机。 但是，就是在这样一个暮气沉沉的Mall里，还是有一家粤菜中餐馆把生意做得风风火火。要知道在世嘉堡粥粉面类粤菜馆竞争非常激烈，在地理不占优势的环境下，三年过去不但生存下来，而且还准备北上列志文山市开第二家分店，这就是龙粥记。一个干干净净，在Mall里显得非常特别的中餐馆，从边上路过都想进去坐坐。 龙粥记的老板是一对夫妇：Vincent和Jessica，是一对典型的由打工仔创业变老板范例。老公Vincent以前就在粤菜馆做大厨师，积累了丰富的从业经验，三年前两人一合计就开了这家龙粥记。 回想当初，找个合适的地点绝非易事。这家店原来是一家Rogers的店铺，能找到场地大小适中，租期满意的店铺实在不是自己可以掌控的。因此就算这个商场生意不是很景气，他们夫妇还是坚信酒香不怕巷子深，做的好吃就不担心没人来。 然而不信邪还不行，这里原来没什么像样的中餐馆，因此吃中餐的很少有人把这里作为目的地，第一年就让他们知道了地点的重要性。好在这里还算是华人区，顺便在这里逛逛吃个饭的人还是有不少，而他们的精美小吃慢慢留住了这些过客。 Jessica回忆说，粥粉面类的粤菜餐馆菜式都差不多，主要是面向普罗大众的家常菜，经济实惠，好吃不贵。但真的做到口味适中也不那么简单，好的厨师就是能把握住大众口味，不咸不淡不油不干，同时还要有所改变。 比如传统的粥粉面基本上是以份饭（粉）为主，自己管饱吃好没问题，但约了朋友就显得不上档次。他们在原有的基础上还多出了精美小炒，一下子把市场拓宽了很多。不但有家庭自食的顾客，他们款待亲朋好友也会选择这里。经过两年的努力，生意越来越红火，而且主要是回头客为主。这样才积累了资金，有能力到列志文山市Yonge和16街附近再开第二家分店，比老店要大一半，预计7月初就可以开张营业，那里的华裔居民有口福喽。新店开业就有优惠大酬宾，凡就餐满68元的就会送白灼虾一盘。 几年下来，他们收获的不仅是顾客和财富，还有更宝贵的管理经验。Vincent和Jessica当初都没有管理餐馆的经验，凭的完全是热情和后厨的阅历，因此摆到前台的时候会显得略有不足。回想当初，也有顾客在约克论坛上抱怨他们的服务跟不上，主要是刚开始人手少，也缺乏经验。现在，这个拥有百个座位的龙粥记，服务生就有8到9个，随时随地都能看到他们的身影，服务自然是跟得上。从历史贴上也能找到一些完全是无中生有的恶意攻击，从另一个方面也说明他们是招人嫉妒的，唉，做的好呗。 为了保证新店拥有同样的口味，新店的厨师们已经在老店开始实习，同时也是为了这里的老客户们，开新店老厨师们不会跟着跑。他们的目标不只是两家分店，如果能保持这样的口味和服务的话，这个梦不会太远。 酥炸生蚝： 这道菜是店家引以为豪的菜，生蚝被欧洲人称之为海洋的鲜奶，是大补之物。酥炸的生蚝外焦里面当然还要保持鲜嫩。粤菜中关键是酱料，什么东西都要蘸着吃才有滋有味。这家是自制的鳗鱼酱料，看上去和海鲜酱一样，但吃起来鲜味更浓，穿透力增强，可以杀住有些人对生蚝比较敏感的浓郁的海洋味儿。 避风塘龙虾： 这是粤菜里的招牌之一，多伦多几家以高价著称的粤菜馆都以超大龙虾作为支撑台面的杀手锏，其实1到2磅的更能入味。虽说坚硬的虾壳不能吃，但味道做得好的话，这虾壳都能让你吃上一阵子。龙粥记就可以做到这一点，由外而内保持同样适中的酥辣鲜香口味是他们的绝活，煎炒后的避风塘龙虾是一个值得一试的菜。 七彩海皇新竹米粉： 这个是龙粥记的特色炒粉，老顾客来了都会点一个，再叫上一个烧腊拼盘，一碗大粥，两个人吃的美美的。这七彩指的是带子、虾仁、胡萝卜丁、葱、青红椒、鸡蛋清、芽菜，炒得市面上热捧的新竹米粉。只看这所用的食材虽说都是平常可见，但为了一碗炒粉在家是难得费这番功夫的。有心自然好吃，来了绝对不能错过这道看家的炒粉。 既然是粥粉店自然有自己的拿手粥，招牌海鲜大粥就不用说了，菜干咸猪骨粥可以说是他们自己的独创大粥。似乎从中可以看到韩国大骨头汤的影子，配上晾干的酸白菜，熬成的米粥咸香可口别有风味，依然是粤菜的风韵，还多了点微辣的口味。

介绍： Congee Queen现在有3家店，位于康山的是旗舰店，另外两家店分别在北约克和万锦。 North York店 地址：895 Lawrence Ave. East Unit 8, North York, ON 电话：416-916-0338 营业时间: 周一至周五 10:30am - 12:00am 周六至周日 10:00am - 12:00am Thornhill旗舰店 地址：2930 Steeles Avenue East，Thornhill，ON L3T 7X1 电话：905-731-3880 营业时间： 周一至周四：10:30am-12am 周五：10:30am-1am 周六：10am-1am 周日：10am-12am Markham店 地址：5308 Highway 7 E.,Unit5-6，Markham，ON L3P 1B9 电话：905-209-8988 营业时间： 周一至周五 10:30am-12:00am 周六至周日 10:00am-12:00am

介绍： 之前一直想去富临门吃早茶无奈每次去人都爆满，只能再转战别处。既然挤不了早茶的摊，那去尝尝别的菜也不错，于是捡了个周一的空档光顾了一次。富临门在Victoria park街上显得相当低调，餐厅一圈都贴上了厚厚的纸，从外面看不出个所以然来，要不是有OPEN的字样挂在玻璃窗上，你真的不能肯定它是否还在营业。 绕进Mcnicoll的停车场，富临门的大门就在眼前，还是低调风格，推开大门里面的空间还真不小，典型的广东茶点的装修样貌，落座打开菜单来一看，海鲜是主打，但价格都不便宜，不过据说他家海鲜不错，应该也属一分价钱一分货吧。不过当日好吃家族和朋友势单力薄，怕点了海鲜吃不完浪费，于是选择了套餐。 套餐是由一份老火例汤、半只清远鸡加自选两、三、四道菜组成。人少当然是选两道菜的咯，于是选了沙爹牛肉粉丝煲、椒盐肉排做套餐搭配。另还选了一份咸鱼鸡肉炒米作为主食。老火例汤一上来，我们就傻眼了，满满的一盆，两个人每人喝了三碗。汤还是熬的挺到位的，里面的萝卜软烂，肉块都很筋软，味道也不错。 清远鸡应该是店家的拿手绝活，黄灿灿的鸡端上桌来，肉质细腻鲜香，汁水充足，不像有些鸡肉干巴巴的难以下咽，味道腌制的刚刚好，再沾上些店家配制的独特香料，很讨喜。不过鸡肉有些地方还能看到血丝，骨头里也是红红的，所以对不全熟的鸡肉有抵触的朋友想好了再选。 椒盐肉排是经常能够见到的水准，没有什么特别之处，肉排做的有嚼劲又够烂，很合小朋友的胃口。分量也够足，挺实惠的。沙爹牛肉粉丝煲是大大的不推荐，略有一些沙爹味道，不咸不甜没什么好吃的。粉丝煮的火候还是比较好的，只是味道不好吃。牛肉也是一样的问题，总的来说就是味道没有调好。 最后上桌的是咸鱼鸡肉炒米，有略微的鱼臭味，不过咸鱼就是这种味道，所以大家择口挑选吧。炒饭也是大大的一盘，这桌菜相当大份，别说两个人，就是再来两个也管饱。我们在一桌菜几乎没怎么动的情况下就都饱了，打包回家又吃了两顿。所以朋友们来富临门悠着点点菜，不然你就等着多吃几顿吧。 这顿饭总的来说不是很满意，不过既然人家是以海鲜主打，那别的菜略微水平不高也是可以理解，下次再来尝尝海鲜，说不定有惊喜的发现。

介绍： 蛮新的一家店，原来也是家高档广东菜馆，据说后来倒了。。。再开出来的“世外桃源”也号称是“fine Chinese cuisine”。室内装修还蛮像样的。 蛮新的一家店，原来也是家高档广东菜馆，据说后来倒了。。。再开出来的“世外桃源”也号称是“fine Chinese cuisine”。室内装修还蛮像样的。 先送上来的是小食，紫薯片。就是用紫薯代替土豆做出来的土豆片。看着新奇，味道挺淡的，也不够香。送的东西嘛，要求不能太高啦 晚上8点以后有夜宵菜单，点了一些点心垫垫饥先：炸鱿鱼须（菜单上的名字忘掉了，肯定比我在这里现起那么直白的名字文艺得多^_^）可能是因为真的饿了吧，我们都惊呼肿么可以有那么香那么入味的鱿鱼。。。鱿鱼须有粗有细，细的炸得很酥脆，咬在嘴里咔嚓轻响；粗的很有咬劲，越嚼越香，好吃好吃！ 鲜肉小笼，是我点的，都被人笑脑子瓦特了，为啥要在广东餐馆吃上海小吃。可事实证明，这广东馆子店里的上海小笼很有水平，绝对的皮薄馅多一咬一包鲜汤，不比上海那些知名小笼店里的差 鲜虾卷，这个嘛虽然也好吃，但是有一说一，和我们村出品的味道相差也不多。。。 料倒是挺实在的，里面塞得满满的全是虾浆

介绍： 粥粉面饭.港式小炒。 Unit 104 & 109， 2347 Kennedy Road, Scarborough ON M1T 3T8

介绍： 超值菜单：老上海烤夫，糖醋小排骨，醉鸡，旧上海腌笃鲜，红烧肉百页结，糟溜鱼片，老上海香酥鸭，红烧狮子头，上海粗炒面，香酥饼，桂花酒酿小圆子，上海南翔小笼包。

介绍： 食全食美 Health Gourmet 经营粤菜和北方菜 食全食美，一看这名字，就知道是取自“十全十美”的谐音，体现了餐馆的经营者对餐馆品质的追求。“小清新”，这是笔者走进食全食美后的第一感受。众所周知，餐馆的经营之道，除了菜式特色，装潢恐怕是餐馆的第二个灵魂。从餐馆的装潢基本上可以判断餐馆的经营理念及餐馆对客户群的定位。一走进食全食美餐厅，给笔者的第一个强烈的视觉冲击，不是水晶灯的七彩斑斓，而是豆绿色的椅子。经营者将椅子大胆的采用了一般餐馆不敢使用的明亮充满跳跃感的豆绿色，给人强烈的视觉冲击之余，更多的是去理解经营者的良苦用心，不用说，餐馆的经营理念一定是推崇的绿色健康理念。宽阔的可以容纳300人就餐的大厅，淡绿色的墙面、七彩的水晶灯，让人感觉清新舒服之余不能不佩服经营者的大胆及匠心；茶具、餐桌玻璃、碗碟、餐巾、餐桌鲜花装饰，以及包间里的一切，无一不体现出经营者缜密的心思。 餐馆的第一灵魂当然还是食物。找服务员要来菜单，细细研究。果然，服务员递过来的菜单也是绿色的。首页上赫然写着“创出味来，食得有营”八个大字。初念起来，好像有些拗口，可是却道出了餐馆的品质追求：既美味又有营养，有利于健康。 有近百种粤式点心任选，这其中就有两种让我印象深刻——小心流沙煎堆和黄金榴莲酥。