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您所在的位置: 乐活点评 美食餐馆 东北菜

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介绍: 又一村饭店 津川台湾风味
地址:4186 Finch Ave. E Toronto ON M1S4T5
电话:

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介绍: 营业时间:Mon – Sun 11am – 11pm 菜系:东北菜(Northeastern Chinese cuisine) 四川菜(Sichuan Cuisine) 上海菜(Shanghai Cuisine) 云南菜(Yunnan Cuisine) 广东菜(Cantonese cuisine) 山东菜(Shandong Cuisine) 台湾菜(Taiwan Cuisine) 江苏菜(Jiangsu Cuisine) 闽菜(Fujian cuisine) 本店特色:外面时间 1 – 3 pm, 7 – 9 pm 啤酒特价 东北大馄饨,东北排骨包, 东北大乱炖,小鸡炖蘑菇
地址:428 Dundas St W. Toronto ON M5T1G6
电话:

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介绍: 坐落在Finch/Midland的“小沈阳私房菜”满满的菜单上都是地道的东北家常菜,酸菜汆白肉、东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、东北大乱炖、风味酱骨、锅包肉、尖椒干豆腐等等热炒和炖菜,还有海鲜和东北大众面食。“小沈阳私房菜”的主厨是来自中国的特级厨师,煎炒烹炸样样精通,最拿手的还有麻辣双龙虾、功夫鱼等海鲜名菜。 东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡。烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸,以炖、酱、烤为主要特点,色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像大块吃肉、大碗喝酒,粗狂豁达的东北人。东北菜在做法上融合了满、朝、蒙、宫廷菜各家所长,利用东北特产原料和纯绿色食品原料,许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。 在“小沈阳私房菜”,您就能和亲朋故旧品尝到这种颇具传奇色彩的地方菜。东北菜因为来自寻常百姓家的口味,日久即成为了一种真正的“市民菜”、“百姓菜”。一家子自己掏钱,这里绝对是很贴心、很实惠的选择。热气腾腾的小炒、别具一格的炖锅、喷喷香的丰收菜和熏酱风味,若佐以爽口的啤酒或醇厚的白酒,三杯两盏一扫颓灰,便有几分豪气从胃中升腾,充满了来自塞外名城、快意爽朗的味道。
地址:3280 Midland Ave, Unit 15 Toronto ON M1V0C7 CA
电话:4166400888

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介绍: 地址:4385 Sheppard Ave. E. Unit 2 & 3 营业时间:11:30 am – 11:00 pm 菜系:东北菜(Northeastern Chinese cuisine)、朝鲜料理、四川菜(Sichuan Cuisine)、上海菜(Shanghai Cuisine)、云南菜(Yunnan Cuisine)、广东菜(Cantonese cuisine)、山东菜(Shandong Cuisine)、台湾菜(Taiwan Cuisine)、江苏菜(Jiangsu Cuisine)、闽菜(Fujian cuisine) 本店特色:现压冷面, 北方饺子, 大拉皮,骨头汤, 石锅拌饭,朝鲜拌菜,北方小炒 饺子庄,虽然他的出品不是那么的艳惊四座,但他却以价格大众化,食物出品稳定而在硝烟四起的多伦多饮食界牢牢的占据着一席之地。有图为证,饭点的时候可是人头攘攘,生意还是很不错的呢!!! 牛肉卷饼 牛肉卷饼 卷饼似乎也是我的必点之作,这个也算是不过不失吧。饼,酱牛肉,甜面酱这构成三要素是环环相扣,每一个都不能马虎。可惜他家的牛肉酱得不够味,吃起来有些平淡,没什么出彩的。 鲜肉锅贴 这个是我的大爱。 每次去饺子庄必点之一。 锅贴煎的刚刚好,金黄脆脆的底,皮也不过厚。 咬开一下口以后,里面有半汤匙的肉汁, 配上蒜泥和老醋,还挺不错的。 酸菜炖白肉 这是我很喜欢的一道东北菜,他家做得肉肥而不腻,软嫩香滑,酸菜清爽,非常开胃。还和大家分享一个我的心得:吃酸菜白肉的时候,一定要蘸着蒜汁吃。蒜汁很简单,就是把蒜捣碎倒入酱油,白肉和酸菜都可以蘸着蒜汁吃,既香又解腻!绝对地道的东北味! 锅包肉 对于食肉动物的我来说,再没有什么比一大盘肉放在面前更令我开心的了。而且他家的锅包肉打理得外酥里嫩,酸甜可口,就是多吃几块也不会觉得肥腻。自然就躲不过最快给我消灭的命运了。 三鲜蒸饺 这个真是很赞的说,从我特地咬开的横截面可见,大大饺子馅一点也没有对不起消费者,虾仁,猪肉,韭菜一应俱全。趁热的话,还有汤汁流出来。
地址:4385 Sheppard Ave. E. Unit 2 & 3 Toronto ON M1S1T8 CA
电话:416-293-8321
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