盘点多伦多最好吃的拉面，Oishi！

在多伦多，拉面馆现在随处可见。对于一个吃货来说，你必须了解哪家的拉面称得上汤中之王，面中之霸。下面盘点几家多伦多最好吃的拉面，节约你的时间和金钱，来一场拉面的饕餮盛宴！

Sansotei Ramen

Sansotei Ramen在老唐人街，老板曾经去日本大和拉面学校进修，他改进了拉面的配方，豚骨汤头更加浓厚，面条更加爽滑，浇头更加美味到难以想象。一共四种口味可供选择（豚骨拉面，盐味拉面，味增拉面，豚骨沾酱拉面），面条还可以选粗细呢！

Santouka Ramen

Santouka离Yonge&Dundas广场仅几步之遥，跟同行相比，多市风情的叉烧肉是他家的特色，使用极其珍贵的猪颈肉，肉嫩而多汁。汤头非常鲜美，浇头简单但同样美味。

Kinton Ramen

多伦多最早的拉面馆之一，以最有诚意的拉面而自居。令人印象深刻的我想就是店家LOGO：一只可爱的猪。一周七天都营业，麻辣蒜香拉面是这家的招牌，辛辣的豚骨汤配着芽菜，青葱和新鲜切开的蒜。

Raijin Ramen

Raijin拉面馆刚开业时，看起来还是稍逊附近的Santouka 拉面馆，但是它的拉面也称得上第二好吃的，现在发展简直神速。跟其他多伦多拉面馆相比，他家的汤更浓，肉更瘦。在Yonge和Gerrard这一带，只有他们家的超大店面可容纳70个座位，而且装修华丽，但是不接受提前预定。

Momofuku Noodle Bar

自从纽约的名厨David Chang在香格里拉酒店里开店的新闻不胫而走之后，多伦多人就痴迷于Momofuku 。Momofuku在多伦多称得上星级拉面，它建立的初衷不是并为了获得一致的好评，而是想虏获那些挑剔的胃。作为名店，它有一些非传统的拉面像熏鸡拉面，或者中式担担面。

Kenzo Ramen

Kenzo Ramen有四家分店，也是多伦多现存最方便和时间最久的拉面店。他们保持成功和持续发展的秘诀就是注重食物品质。高汤使用各种鱼肉，猪肉和鸡肉熬制而成，跟劲道爽滑的拉面简直是完美搭配。

Ajisen Ramen

Ajisen也是多伦多一个开店时间挺长的拉面店。拉面选用上好的高汤配制，一共有17中口味可选，琳琅满目，有酱油拉面，油炸海鲜拉面，泡菜拉面，羊肉铁板烧拉面，咖喱猪肉排拉面和牛腱拉面。看菜单简直能看花眼，但是我保证，拉面一旦端上来，你便会狼吞虎咽吃完。

Niwatei

菜单上的拉面价格都很实惠，小店坐落在J-Town，靠近 Steeles和Victoria Park。不管面条还是调料，都是秘制的配方。熏肉味的面汤绝对符合你的口味。吃完饭后，你可以在附近的商店购买日本小物和焙烤食品。