【$6代金卷】武汉黑鸭脖啃出别样风味
鸭脖子做法很多，最受欢迎的算是麻辣和卤水口味的。但麻辣味往往会很快的就会盖住了酱香味。今天借着零元团做的这个活动，去尝试了一下这家的鸭脖子。一到了金钟城那边，很快你就会闻到了一阵阵的酱香味。
店铺的装修很Q，卡通的logo，还有彩色可爱的墙纸。电视还在放蜡笔小新呢，呵呵呵呵~~~
好了，说回鸭脖子，他们采用的是加拿大的本地优质鸭肉。用数十种中草药熬成的老汤卤料卤出来的，除了鸭肉香嫩之外，就连骨头都是满满的酱香味。
鸭脖子刚入口的时候有点甘甜，然后就是一股浓郁的酱香味萦绕在口腔内，这是与其他入口即辣的鸭脖子最大的区别。慢慢的辣味才会出现在口中，接着就是一点点的麻，真的让人垂涎三尺，欲罢不能啊！！如果你仔细地品尝还有一股药材的味道，有点像当归，有点像茴香，难以分辨，具体是什么老板也没有说。当然啦，那可是秘方呢。
除了这么精彩的鸭脖子，当然有不可或缺的莲藕，同样用药材卤汁浸泡而成。爽脆的莲藕结合浓郁的酱香味，简直就是绝配。
最后还是要谢谢零元团长为我们带来这么美味，而且是免费的食物。希望以后能带给我们更多的惊喜吧。也希望爱吃鸭脖子的人快去尝尝这么独特的鸭脖子吧。 |
这么多不同鸭脖子的口味，我个人还是推荐这家武汉黑鸭的鸭脖子，入口甘甜，甜中带辣，辣中有香，香中带麻，还有各种药材的味道。